Bayat Ekmek Pizzası

Bayat Ekmek Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1-1,5 tane bayat ekmek veya pide
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• 1 kase sucuk ,sosis
• 1 küçük kase peynir
• 1 küçük kase mısır
• 2 adet kırmızı ve yeşil biber (tercihen)

Bayat Ekmek Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, süt ,sıvı yağ ve tuzu bir kasede çırpın.
2. Doğranmış ekmeklerin üzerine döküp karıştırın.
3. Sosis ,sucuk ve biberi doğrayarak peyniri de rendeleyerek ilave edin.
4. En son mısırıda ekleyerek iyice harmanlayın.
5. Karışımı dibi yağlanmış bir tavaya bastırarak yayın.
6. Üzerini kapatarak orta ateşli ocakta her iki tarafıda kızarana kadar pişirin.
7. Dilerseniz en üstüne de kaşar peynir serpin.