Bayat Ekmek Pizzası

Bayat Ekmek Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bayat pide ekmek
• 2. 5 su bardağı süt
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Pul biber, kekik
• Kaşar peynir, sucuk, zeytin, biber vb. Pizza malzemeleri

Bayat Ekmek Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar. Herkese simdiden mutlu ve huzurlu bayramlar dilerim.

Bayat ekmeklerin nefis bir şekilde değerlendirilebileceği oldukça da pratik bir pizza. Buyrun tarifine 👇

Bayat ekmekleri elimizle ufaltıyoruz. Süt, yumurta ve yağı karıştırıp ekmeklerin üzerine döküyoruz ve ekmeklerin her yerine bulaşacak şekilde harmanlıyoruz. Ölçüde bir ekmek diye yazdım ama daha fazla yada az ise ekmeğiniz süt oranıyla dengelemek mümkün. Ekmeklerin hafifçe yumuşaması yeterli kıvam olarak. Ekmekli harcı yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayıyoruz. Bu şekilde 15 dakika kadar dinlenmesi gerek. Bu arada üst kısım malzemelerini hazırlayabiliriz. Salçayı zeytinyağıyla inceltip baharatları ekliyoruz ve ekmekli harcın üzerine yayıyoruz. Üzerine önce kaşar peyniri yayıp sucuk, zeytin, biber gibi pizza malzemeleriyle istediğimiz şekilde kaplıyoruz. 180 derecede fırının alta yakın bölümünde kızarıncaya kadar pişiriyoruz. (Orta veya üst bölümlerde üstteki malzemeler çabuk pişer). Sıcak sıcak servis ediyoruz ♨♨♨

Ekmek dokusu olurmu diye tereddüt etmeden rahatlıkla deneyebilirsiniz. Yumuşacık ve oldukca lezzetli bir pizza hamuruna dönüşüyor ekmekler 😃

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🙌🙋