Bayat Ekmek Pizzası

Bayat Ekmek Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 2 adet bayat ekmek
• 1 çay bardağı süt
• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı zeytin yağı
• Biraz pul biber

Sosu İçin;

• 3 orta boy domates
• 5 diş sarımsak
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Üstü İçin;

• Zeytin
• Sucuk
• Kaşar
• Sosis vb.

Bayat Ekmek Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

Tabanın Hazırlanışı
Ekmekler rondodan geçirilir üstüne zeytin yağını, sütü, pul biberi ,yumurtası konur karıştırılır. Pizzayı yapacağınız kabı margarinle yağlayın hazırladığımız tabanı sıkıştırarak o kaba yerleştirelim .Üstüne sosu sürüp kaşar hariç malzemeleri koyarak 200°C önceden ısıtılmış fırında 10 dk pişirelim çıkaralım kaşarları koyup tekrardan fırına koyalım 5 dakikada öyle dursun fırında
Sosun Hazırlanışı;
Domatesler ve sarımsaklar rondodan geçirilir .Bir tencerenin içine zeytinyağı konur zeytin yağı kızınca domates ve sarımsak atılır domates suyunu çekince ocaktan alınır tabanın üstüne sürülür.