Bayat Ekmek Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet bayat ekmek
- 3 orta boy yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt (eğer ekmeğiniz çok kuru ise süt miktarını arttırabilirsiniz)
- 1 adet kabartma tozu
Sos için:
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım su bardağı su
- İsteğe bağlı ketçap (1 tatlı kaşığı kadar kullandım güzel bir lezzet verdi)
Üzeri için:
- Sucuk
- Domates
- Biber
- Kaşar peynir (siz üzerini dilediğiniz gibi zenginleştirebilirsiniz)
Bayat Ekmek Pizzası Tarifi'nin Yapılışı
- Hazırladığımız borcama bayat ekmeklerimizi doğruyoruz.
- Ayrı bir kapta sosumuzu hazırlıyoruz. Yumurta yağ ve sütü karıştırıp içerisine kabartma tozunu ilave edip homojen hale gelene kadar karıştırıyoruz.
- Sonrasında salça sosumuzu hazırlıyoruz. Salça su ve isteğe bağlı ketçabımızı ayrı bir kapta karıştırıyoruz.
- Dogradığımız ekmeklerin üzerine önce ilk hazırlamış olduğumuz sosu gezdiriyoruz sonrasında salça sosumuzu üzerine ilave ediyoruz.
- En son üzeri için kullanacağımız malzemeleri küçük küçük doğrayıp sosladıgımız ekmeklerin üzerine yayıyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırınımızda 200 derecede 20 dk kadar pişmeye bırakıyoruz.
- ** ilk 10 dakika piştikten sonra ekmeklerimizin üzerine kaşar peyniri ekleyip eriyene kadar tekrar pişmeye bırakıyoruz.
- Afiyet olsun ♥️.