Bayat Ekmek Pizzası (Bayat Ekmekler Çöpe Gitmesin)

Bayat Ekmek Pizzası (Bayat Ekmekler Çöpe Gitmesin) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 2 adet somun ekmek
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağından 2 parmak eksik süt
• Yarım paket kabartma tozu (1 tatlı kaşığı)
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

• 1 adet büyük boy domates
• 1 adet büyük boy yeşil biber
• 5-6 adet mantar
• Yarım su bardağı haşlanmış mısır
• 8-10 adet zeytin(çekirdeğinden ayrılmış)
• 2 su bardağı rendelenmiş kaşar
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz
• 8 dilim salam(isteğe bağlı ne konulursa)

Bayat Ekmek Pizzası (Bayat Ekmekler Çöpe Gitmesin) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce üzeri için olan malzemelerin hepsini istediğimiz gibi ince ince doğrayalım.
2. Daha sonra onlar kenarda hazır beklerken hamuruna geçelim 2 somun ekmeği robottan geçirelim yada elinizlede parçalayabilirsiniz .
3. Ufalanan ekmeklerin içine 2 yumurtayı, 1 su bardağı sütü, yarım paket kabartma tozunu ve 1 çay kaşığı tuzu ilave ederek iyice yedirerek sıkmadan yoğuralım.
4. Orta boy tepsiye serip bastıralım .
5. Üzerine 1 yemek kaşığı salçayı yarım çay bardağı suyla karıştırıp sürelim.
6. Onun üzerine kaşarı serelim ,salam hariç bütün malzemeleri karıştırıp dökelim.
7. En üstüne salamı koyup 5 dakika önceden ısıtılmış 200 derece fırında biberleri kızarana kadar pişirelim.

Şimdiden Afiyet olsun