Bayat Ekmekle Havuçlu Omlet

Bayat Ekmekle Havuçlu Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• 4/1 bayat ekmek ya da ramazan pidesi (küp küp doğranmış )
• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı süt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 ufak havuç (rendelenmiş)
• 1 fiske tuz
• 1 fiske karabiber
• 1 fiske pul biber

Bayat Ekmekle Havuçlu Omlet Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemelerin hepsini derin bir kapta iyice karıştırıyoruz.
2. Önceden biraz ısıtılmış tavamıza yağı ekliyoruz. Sonra karışımımızı ekleyip, her yerini kaşıkla eşitliyoruz.
3. Önce bir tarafını, sonra da diğer tarafını çevirerek pişiriyoruz.
4. Çevirmede kolaylık olsun diye ben balık tavamın kapağını kullandım, pişen taraf alta gelecek şekilde kapağa alıp, tavayı pişmeyen tarafa kapatıp çevirdim. Çok kolay oldu.
5. Çok ya da az kızarmış, nasıl seviyorsanız o şekilde pişirebilirsiniz.

Not:İsteğe bağlı maydanoz eklenebilir, ben kullanmadım.

Afiyet olsun💝