Bayat Ekmeklerle Kahvaltılık

Bayat Ekmeklerle Kahvaltılık Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet bayatlamış ekmek
• 2 adet yumurta
• 2 kibrit kutusu kadar rendelenmiş kaşar peyniri
• 4 kibrit kutusu kadar beyaz peynir
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
• 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
• 1 adet küçük doğranmış domates
• 1 adet ince doğranmış yeşil biber
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Bayat Ekmeklerle Kahvaltılık Tarifi'nin Yapılışı

1. Bayatlayan ekmekleri çok ince olmayacak şekilde dilimleyip fırın tepsisine diziyoruz.
2. Ayrı bir kabın içinde yumurtaları çırpıyoruz.
3. Yumurtaları çırptıktan sonra margarini çok küçük olacak şekilde yumurtanın içine doğruyoruz.
4. İkisini birlikte çırptıktan sonra diğer malzemelerin hepsini ekliyor ve karıştırıyoruz.
5. Tepsiye dizdiğimiz ekmeklerin üzerine hazırladığımız karışımı sürüyoruz.
6. Ekmeğin üzerine sürdüğümüz harç pişene kadar fırında ekmekleri pişiriyoruz. Afiyet olsun ☺️.

Not:Ben bu ölçülerle tam bir ekmeği 8 parçaya bölerek yaptım. Fakat harcı yoğun oldu. İsterseniz ekmek miktarını artırarak da yapabilirsiniz.