Bayat Ekmekten Kahvaltılık

Bayat Ekmekten Kahvaltılık Tarifi'nin Malzemeleri

Sos için:

• 3 adet yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
• 1/2 (yarım) su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı doğranmış sucuk
• Tuz, karabiber, pul biber, kekik

Üzeri için:

• Her bir fırın kabı için birer çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
• Kıyılmış maydanoz

Bayat Ekmekten Kahvaltılık Tarifi'nin Yapılışı

1. Ekmeği küp şeklinde doğrayın.
2. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde altın rengini alıncaya kadar kızartın.
3. Sos malzemelerini geniş bir kapta karıştırın.
4. Kızarmış ekmekleri sosun içine koyun ve 10-15 dakika içinde bekletin.
5. Yağlanmış küçük fırın kaplarına karışımı paylaştırın.
6. Üzerlerine rendelenmiş peynirleri serpin ve 175 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
7. Üzerilerine maydanoz serperek sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun🤌😊.

Not: 📌sucuk yerine, pastırma, salam, haşlanmış patates gibi malzemeler de kullanabilirsiniz. Miktarlarını arzunuza göre değiştirebilirsiniz.