Bayat Ekmekten Kahvaltılık Toplar (Videolu)

Bayat Ekmekten Kahvaltılık Toplar (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) bayat ekmek
• 1/2 (yarım) çay bardağı su
• 10 tane çekirdeği çıkarılmış zeytin
• 1 tane kapya biber (orta boy)
• Az doğranmış sucuk (sucuk acılı ve baharatlı olduğu için bıber ,kekik ,kimyon eklemedim)

İçi için;

• Küp doğranmış kaşar peyniri

Dışı için;

• 1 yumurta akı ve susam

Bayat Ekmekten Kahvaltılık Toplar (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Ekmekleri yumuşaması için su ile ıslatıp yoğuruyoruz.
2. Öncesinde hazırladığımız zeytin,kapya biber ve sucukları ekliyoruz.
3. İçine istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz (mısır,yeşil biber, maydanoz vs. ).
4. Hamurdan parça alıp içine kaşar peyniri koyup yuvarlıyoruz.
5. Ardından yumurta akına sonra susama batırıyoruz.
6. Ben daha önce yaptığında fırında yapmıştım. Fırında yaparsanız önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarana tutuyoruz.
7. Bu sefer kızartma olarak yaptım.Tencereye yağ koyup ısındıktan sonra içine atıp kızartıyoruz.