Bayatlamayan Lokmalık Kurabiye

Bayatlamayan Lokmalık Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 3 su bardağı un
• 1 çay kaşığı mahlep ( isteğe göre )

Islatmak için;

• 1 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı pekmez

Üzeri için;

• Susam

Bayatlamayan Lokmalık Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için gerekli olan malzemeleri uygun bir yoğurma kabına alın. Güzelce yoğurun ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
2. Hazırladığınız misket büyüklüğündeki bezeleri önce pekmezli suya ardından susama bulayın.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk pişirin.
4. Ortalama 20 gün boyunca kıtırlığını korur. Afiyet olsun.