Bayatlamayan Sandviç Ekmekleri

Bayatlamayan Sandviç Ekmekleri Tarifi'nin Malzemeleri

Eşinize, kendinize ya da çocuklarınıza sağlıksız sandviçler yedirmek yerine kendi sandviçinizi yapmaya ne dersiniz?

Size harika sandviç ekmeği tarifim var hemde bayatlamayan, buzlukta saklanan ve dilediğin zaman çıkartıp içine dilediğin şeyi koyabileceğin bi sandaviç.

O zaman hadi başlayalım 😊

• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket yaş maya
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta (sarısı üstüne)
• 1 çay bardağı çekirdek içi
• 1 çay bardağı ceviz içi
• Aldığı kadar un

Süslemek için;

• Haşhaş, çörek otu ve susam

Bayatlamayan Sandviç Ekmekleri Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta sarısı ve un hariç tüm malzemeyi yoğurma kabına alıp, elinizle bir güzel karıştırın.
2. Azar azar un ilave edip, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
3. Hamurunuzu yaklaşık yarım saat mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurunuzu 6 bezeye bölün.
4. 3 tanesini normal hafif uzun olacak şekilde şekil verip, tepsiye alın. Kalan 3 tanesinin de içine ceviz ve çekirdek parçalarını dökün ve şekil verin.
5. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu, haşhaş vs. serptikten sonra yaklaşık 30-40 dakika kadar tepside mayalanmasını bekleyin.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
   Afiyet olsun