Cepli Sandviç Poğaça Nasıl Yapılır?
Bu tarif Yasemin Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/cepli-sandvic-pogaca-nasil-yapilir/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/cepli-sandvic-pogaca-nasil-yapilir/
(10 oy, ortalama: 5,00 / 5)Cepli Sandviç Poğaça Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1,5 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
Arası için;
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam, çörek otu
Cepli Sandviç Poğaça Nasıl Yapılır? Yapılışı
- Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın.
- Unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
- Mayalanması için en az 1 saat bekletin.
- Mayalanan hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Bezeyi ister merdane ile ister elinizle pasta tabağı büyüklüğünden biraz küçük açıp üzerini sıvı yağ ile yağlayın ve ikiye katlayın “D” şeklinde olacak.
- İkiye katladığınız bezenin üzerine de sıvı yağ sürüp tekrar katlayın. Resimde görüldüğü gibi olacak.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
- 15 dk tepside mayalandırın.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dk pişirin.
- Sandviçler soğuyunca aralarına peynir, domates ve maydanoz koyup servis edin. Afiyet olsun.
Cepli sandviç poğaça püf noktaları
- Unu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ilave etmelisiniz. Elde ettiğiniz hamurun yumuşak olması gerekmektedir.
- Yoğurduğunuz hamurun üzerini örterek mayalanması için 1 saat kadar bekletmelisiniz.
- Şekil verip tepsiye dizdiğiniz poğaçaları 15 dakika kadar mayalanmaya bırakmalısınız.
- Poğaçanızı yaparken kuru maya yerine yaş maya da kullanabilirsiniz.
Cepli sandviç poğaça buzlukta saklanır mı?
- Buzlukta saklanabilen yiyecekler herkesin en sevdikleridir diye düşünüyorum. Yaparken bol bol yapıp istediğimiz zaman oradan alıp ilk gün ki tazeliği ile tüketmek kimin hoşuna gitmez ki. Cepli sandviç poğaça da buzlukta saklayabileceğiniz poğaçalardandır. Yaptığınız sandviç poğaçaları poşetlere koyarak dondurucuya kaldırabilirsiniz.
Cepli sandviç poğaça kaç kalori?
- 1 adet cepli sandviç poğaça yaklaşık olarak 274 kaloriye denk gelmektedir.
Bu video Ayşe Gül Altaş tarafından gönderilen Cepli Sandviç Poğaça adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(169 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Nefis (:
-
👍
-
muhteşem oldu kizimin okulu icin yapmıştım 2 ölçü öğretmeni ve arkadaslari cok beğendiler
-
şeklî gormezden gelirsek tadı mükemmel 😂 elimden asla mayali hamur tutmaz milletinki kocaman olur benimki yaptigimdan dahada kucuk olurdu ama bu kocaaamaaan olduu Tesekkurler:)
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Arasana sıvıyağ değilde tereyağı sürsek acaba yine böyle açılır mı?deneyenler varsa yazabilir mi?
Bunlari yapsam buzluga koysam olur mu?
Olur ben hep öyle yapıyorum çok güzel oluyor kızım okula götürüyor bi tosta koyun mis gibi :)
mrb bu tarifte kac tane çıkıyor
Merhaba bezeleri küçük alırsanız yaklaşık yirmi tane çıkıyor :)
mrb tesekkur ederim denedim
Yanlışlıkla 1,5 su bardağı süt koydum bir sıkıntı olurmu 😭
Çok güzel oldu😋
yaptım harika oldu çocuklara okula yaptım çok beğenildi çok teşekkürler tarifleriniz sayesinde hiç yari yolda kalmadim resimde attim 😍❤
Harika tarif bayıldım 😍
tarif süper bire bir tutuyor kesinlikle deneyin derim.ilk kez denedim kızım 10 üzerinden 10 anne dedi 😀
Kaç adet çıkıyor acaba
Süt kalmamış ama olurmu acil cevap
yumurta yokmu
ne kadar un alıyor acaba
sıvıyağ yerine tereyağı sürsem olur mu acaba?
bunu hic tatli maya seklinde deneyen varmi acaba 🤔
bende yaptım ama pişince katları açılmadı yapışık gibi durdu neden acaba
Katların aralarına yağı az sürmüş olabilirsiniz
olabilir belkide sıvıyağdı ondan olabilirmi tereyağ yada katıyağmı olması gerekirki diye düşündüm
1 gün öncesinden yapıp dolaba atsam ertesi gune cıkarip kahvaltya kullansam olurmu
Olur
cok guzel oldu yumusacık oldu poacası
1 paket instant maya kac gr olacak
yaptım çok beğenildi hatta oğlan kardeşim markette satalım öğrenciler alsın die bile konuştuk…. tarif için teşekkürler 😍
Tarifi çok beğendim ellerinize sağlık 😊 acaba ben bunu nasıl buzlukta saklaya bilirim 😊
Afiyet olsun, poşetleyip kaldırabilirsiniz ☺️
maya yerine kabartmatozu kullansam olur mu evde kalmamış
çok güzel bir tarif.harika oldu yumuşacık.cok teşekkür ederim tarif için :)
Afiyet olsun 😋