Bayatlamayan Susamlı Kurabiyeler

Bayatlamayan Susamlı Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr oda ısısında yumuşamış margarin veya tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• yaklaşık 5 su bardağı kadar un

Üzeri için:

• Yumurta akı
• Susam

Bayatlamayan Susamlı Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı

Böyle bir kurabiye daha yok 🎈Kesinlikle deneyip tadın derimm ❤️.

1. Hamuru için yumuşamış tereyağı veya margarin, pudra şekeri, sıvı yağ, yumurta sarısı, vanilya büyükçe bir kaseye alınıp, karıştırılır.
2. Üzerine yavaş yavaş un ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir.
3. Hazırlanan hamurun 3’te 1’i ayrılır.
4. Büyük hamura 1 paket kabartma tozu ve kakao eklenip yoğurulur.
5. Hazırlanan kakaolu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır.
6. Önce yumurta akına sonra susama bulanıp, tepsiye aralıklı dizilir.
7. Ayrılan küçük hamur iki yağlı kağıt arasında merdane ile açılır,çiçekli kalıp ile kesilir.
8. Kurabiyelerin üzerine çiçekli beyaz hamur yerleştirilir. (istege göre fındıkta koyulabilir ciceklerin üstüne).
9. Önceden ısıtılmış 180 derecede 15-20 dk pişirilir.Afiyet olsun ☺️.