Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
• 1 paket yumuşak margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı su
• Yarım çay kaşığı mahlep
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker
• Aldığı kadar un
• Üzerine susam çörek otu
• Çekirdek içi

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

İyi günler önceden yapıp cam kavanozda günlerce saklayıp aniden gelen misafir için ideal bir tarif.

1. Un hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz daha sonra kontrollü bir şekilde unu ekliyoruz.
2. Çok sert olmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde etmeliyiz.
3. Daha sonra istediğimiz şekli verip yumurtanın sarısını sürüp üzerine susam çörek otu çekirdek içi ekin.
4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.