Bayatlamayan Tuzlu Simit Tarifi

Bayatlamayan Tuzlu Simit Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• 1 adet yumurta (akı üstüne)
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Bayatlamayan Tuzlu Simit Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzeme kaba alınıp çırpılır. Yavaş yavaş un ilave edilir. Ele yapışmayacak kadar un ilave edilir. Kulak memesi kıvamında olması lazım. Halkalar yapılıp yumurta akına bulanıp, susama batırılır. 180 derecede pişirilir.