Bazlama (Sahura Hazırlık)
Bazlama (Sahura Hazırlık) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı sut
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Bazlama (Sahura Hazırlık) Tarifi'nin Yapılışı
Sahura enfes bir bazlama yapmak ister misiniz? İsterseniz yapıp buzluğa atın isterseniz sıcak sıcak üzerine tereyağ sürüp tüketin. Buyurun tarife geçelim.
- Un hariç bütün malzemeleri geniş bir kaba alalım. Su ve süt ılık olacak. Unu kontrollü dökelim. Yumuşak bir hamur elde edelim. 1 saat mayalandıralım.
- Mayalanan hamurun havasını alıp istediğiniz boyutta bezeler koparalım. Hafif un serperek ne ince ne çok kalın olacak şekilde oklava veya merdaneyle açalım.
- Temiz örtü üzerine koyup 15 dakika kadar üzerleri örtülü tekrar mayalanmaya bırakalım.
- İyice kızmış tavamıza bazlamalarımızı atıp orta ateşte kızarana kadar pişirelim. Hepsini böyle yapıp bitirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
