Bazlama Tost

Bazlama Tost Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet bazlama
• 50 gram kadar margarin
• Yarım kangal sucuk
• 150 gram kadar kaşar peyniri
• Çemen veya salça
• Pulbiber
• Kekik
• İsteğe bağlı olarak ketçap, mayonez

Bazlama Tost Tarifi'nin Yapılışı

Bu sabah kahvaltıya ne yapsam diye düşünürken tost yapayım bari dedim, dolapta da bazlamalar gözüme çarpınca böyle bir tost yapmaya karar verdim. Hadi tarife geçelim. 😇

Öncelikle sucukları doğrayın ve kaşar peynirini rendeleyin. Ben 1 adet bazlamayı 4 parçaya böldüm. Yani 1 bazlama ile 4 adet tost elde ettim. Benim bazlamam hayli büyüktü. Daha sonra 4 parça bazlamanın her birini ikiye ayırın. Tost makinenizi bu sırada açın ve ısınmaya başlasın.

İlk tosta başlayalım. ☺ ikiye ayırdığınız bazlamayı tost makinesine yerleştirin ve biraz ısıtın. Daha sonra iç kısımlarını margarin ile yağlayın. Bazlamanın bir tarafına sucukları yerleştirin, sonra makineyi kapatın. Makinenin kapak kısmı sucuklara temas etsin ki sucuklar güzelce pişsin. Bir süre sonra kapağı kaldırın ve bazlamanın diğer kısmına (sucuk koymadığınız tarafa) çemeniniz varsa ondan sürün. Eğer yoksa salça da kullanabilirsiniz. Çemen ya da salçanın üstüne isteğe bağlı olarak ketçap mayonez sıkabilirsiniz. Sucukların üzerine de rendelenmiş kaşarları ilave edin ve çemenli bazlamayı sucuklu bazlamanın üzerine kapatın. Tostunuzun dış kısmının her iki tarafını da margarin ile yağlayın. Yağladığınız her dış yüze pulbiber ve kekik ekin. Makinenin kapağını kapatıp kaşarların erimesini ve tostun biraz incelmesini sağlayın. Yapacağınız tost sayısı kadar işlemleri tekrarlayın. Sıcak olarak taze bir çayla servis edin. 😇

Afiyet Olsun!