Bebe Bisküvili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- İki buçuk su bardağından iki parmak fazla süt
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- 3 çorba kaşığı margarin
- 2 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı nişasta
- 1 paket bebe bisküvisi
Sosu için:
- 1 su bardağından 1 parmak eksik su
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 çorba kaşığı nişasta
- 2 çorba kaşığı kakao
Bebe Bisküvili Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Bir tencereye sütü ve yumurtayı alın, güzelce çırpın.
- Şekeri, unu, nişastayı koyun.
- Orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin.
- Margarini katın 2 dk sonra ocaktan alın.
- İçine bebe bisküvilerini ikiye bölerek atın çok ezmeden kaşık ile karıştırın.
- Islatılmış borcama koyun. Buzlukta soğuyana kadar bekleyin.
- Bu arada sosu yapın. Bir tencereye suyu, şekeri, nişastayı, kakaoyu koyun. Koyulaşıncaya kadar karıştırın.
- Soğuyan tatlıyı bir tabağa alın üzerine sosu dökün.
- Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun.
Bebe Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Tatlının muhallebisini sürekli karıştırarak pişirmelisiniz. Muhallebide topaklanmalar olursa piştikten sonra mikserle çırparak açabilirsiniz.
- Tatlının şeklinin bozulmaması için borcamı streçle kaplayabilirsiniz. Dilerseniz borcam yerine kuplarda da servis edebilirsiniz.