Bebek Ayağı Şeklinde Kurabiye

Bebek Ayağı Şeklinde Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yumuşak margarin
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 tane yumurta
• 1 paket vanilya
• Yarım çay kaşığı tarçın
• Yarım çay kaşığı zencefil
• Aldığı kadar un
• Beyaz ve mavi renklerde şeker hamuru (200 gramlık)
• Altın renkli inci şeker
• Ayak şeklinde kurabiye kalıbı

Bebek Ayağı Şeklinde Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarin ve pudra şekerini elimizle yoğuralım. Yumurtayı ekleyip biraz daha yoğuralım. Vanilya, tarçın, zencefil ve aldığı kadar unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yapalım. Hamuru 10 dakika dinlendirelim. Tezgahın üstünü hafif unlayıp hamuru merdane ile açıp ayak şeklindeki kalıpla keselim.(Hamur ince olmasın biraz kalın açalım). Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip 200 dereceli fırında üzeri çok hafif pembeleşene kadar pişirelim. Kurabiyelerimiz soğusun. Şeker hamurunu nişasta serpilmiş tezgahta ince açalım. Ayak şeklindeki kalıpla keselim. Yarısı mavi yarısı beyaz şeker hamurlu olsun. Kurabiyelerin üzerini biraz fırça ile ıslatıp şeker hamurunu üstüne yapıştıralım. Şeker hamurundan küçük parçalar alıp yuvarlayıp nazar boncuğu gibi yapıp şeker hamurunun üstüne yapıştıralım. Ortasına inci şekeri batıralım. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.