Balkabağı Şeklinde Elmalı Kurabiye Tarifi
Bu tarif Ayşe Gül Altaş adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/balkabagi-seklinde-elmali-kurabiye-tarifi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/balkabagi-seklinde-elmali-kurabiye-tarifi/
(9 oy, ortalama: 5,00 / 5)Balkabağı Şeklinde Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr margarin veya tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un (tahminen 4-4, 5 su bardağı)
İç Malzemesi
- 3 adet orta boy elma
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 avuç iri dövülmüş ceviz veya fındık
Balkabağı Şeklinde Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Öncelikle iç malzemesi hazırlanır. Bunun için kabukları soyulup rendelenmiş elmalar, şeker ve tarçın tavaya alınıp suyu çekene kadar pişirin ve soğumaya bırakın. Soğuyunca iri dövülmüş ceviz veya fındık ekleyip karıştırın.
- Hamuru için yoğurma kabına un hariç diğer malzemeleri koyup yoğurun.
- Ardından azar, azar un ilave ederek yoğurmaya devam edin.
- Yoğrulan hamurdan dilediğiniz büyüklükte parçalar koparıp elinizle açıp oyuk oluşturun.
- İçine bir miktar elmalı iç malzemeden koyup kapatın.
- Bal kabağı şekli vermek için yorgan ipiyle hamuru sıkmadan etrafını dolayıp bağlayın. (ben bazılarının üzerine elmanın sap kısımlarından batırdım dilerseniz çubuk kraker de kullanabilirsiniz)
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Isıtılmış 180°c fırında 15 dk pişirin.
- Pişen ve soğuyan kurabiyedeki ipleri dikkatlice çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet Şifa Olsun.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(63 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
sekli biraz zahmetli ama tadi gayet hoş 😍👌
-
hamuru biraz daha ince actim bir tatli kasidi da sirke ekledim. kiyir kiyir enfes oldu.
-
Tarifi çok beğendim, teşekkür ederim 😊
-
Çok harika teşekkür ederim tarif için . biraz uğraş istesede zor bişey değil. hiç te gereksiz de değil. farklı sunumlar seven değişik şeyler denemek isteyenler bayılır . tat olarak ta harika ben akşam üstü yapmıştım ama ertesi gün daha güzel olmustu tadı bekleyince
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Balkabağı Şeklinde Elmalı Kurabiye Tarifi 08.02.2016 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: bal, bal kabağı, ceviz, elma, fındık, kabartma tozu, margarin, Öne Çıkanlar, pudra şekeri, şeker, su, tarçın, tereyağ, tereyağı, un, vanilya, yağ, yoğurt, yumurta
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
bir cok kez yaptim..riskli geldi once fakat kivami da tadi da goruntusude gercekten bir harika..tesekkurlet…
Yorgan ipi yerine baska ip olurmu
merhabalar, tarifinizi denedim ancak un miktari bu olculere gore fazla geldi. ellerinize saglik cok guzel gorunuyor
iyi günler aysegul hanim önceden yapıp dondurucu ya koysam olurmu birde kaç adet çıkıyor bilgi verirseniz memnun olurum
Kaç adet çıkıyor ayşegül hnm
zerdeçal konabilir hamuruna renk vermesi için
Merhaba şekil çok güzel tam misafirlik. yapıp buzluğa koysam yeni gibi olur mu acaba, bebeğim var istediğim zaman yapamıyorum
Margarini ne çok seviyoruz!
Tereyağı pahalı
çok şirin olmuşlar ellerinize saglik
Çok lezzet oldu…Görüntü de çok güzel..Elinize sağlık..
tarifi denedim zaten elmalı kurabiyeye bayılırım bunada bayıldım görüntüsü ayrı bi güzel ama uğraştırdığı kesin. Ben içine bir tane de havuç rendeledim tadını bozmadı deneyebilirsiniz
gıda boyası koysak bal kabağı renginde olsa nasıl olur
Ellerinize sağlık yaptım gayet iyi oldu içini biraz az koymuştum. içi bol olunca çok güzel oluyor
Ayşegül hanim ellerinizi saglik
canlar yapanlarin ellerine saglik ama cooook oyaliyor.once yapiyorsun sonra da cikarmak icin uğraşiyorsun….ama hamuru begendim dogrusu.kolay bir modelle her zaman kullanilabilecek bir hamur ins..
laylon ip mi yarin deneyecegin de
Laylon degil yorgan ipi
normal laylon ip demk
çok güzel bir tarif şekli olsun tadı olsun tek kelimeyle harika yaptım çok beğendiler misafirlerim tekrar yapacAğım teşekkürler güzel fikirleriniz ve sunumlariniz için allah’a emanet olsun saygı ve selam ile
merhabalar ellerinize sağlık çok güzel ve değişik bir fikir bizler için fakat sanki hamurunuz biraz fazla mı oluyor daha ince yapılsa daha mı kıyır kıyır olur bende sürekli yaparım sararak şekil veriyorum..
merhaba acaba bu tarif de içi için balkabagi kullansak nasıl olur
Bence muhtesem olur ama sekerli bal kabagi tatlisi yapip icine kullanilabilir