- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/balkabagi-seklinde-elmali-kurabiye-tarifi/
Balkabağı Şeklinde Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr margarin veya tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un (tahminen 4-4, 5 su bardağı)
İç Malzemesi
- 3 adet orta boy elma
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 avuç iri dövülmüş ceviz veya fındık
İçi pişmemiş gibi görünüyor
İpi biraz sıkıyormuyuz yoksa normal mi bağlıyoruz
iple uğraşıp yapanları ayakta alkışlıyorum 💯
Ben yarım ölçü yaptım. Kıyir kiyir oldu ve tereyağ tadı geliyor. Tarif için çok teşekkürler.
Ne gerek var Allah aşkına yaa
ben mandalina büyüklüğünde 17 tane elde ettim un 4.5 bardak tam geldi 2 tane elme kullandım ic harcim tam denk geldi artmadı kesinlikle tadı harika denemelisiniz
İpi biraz sıkıyormuyuz yoksa normal mi bağlıyoruz
elinize emeğinize sağlık gayet leziz oldu ben biraz ufak hamurlarla 20+ parça yaptım.
ama hamurları ince ve çokça açmak önemli yoksa malzemeyi koyduğunuzda hamur ıslanıyor ve kapanmıyor. veya hamurundan küçük bir parçayı kapak görevi için ayırabilirsiniz. afiyet olsun
ya ben bunu ilk yaptim ipleri hafif hafif belliydi ikinciye bida yaptim ince ip kullandim busefer ipin birazi icinde eridi ne tarz bi ip kullaniyosunuz acaba yapanlarmi ipi farketmiyo yerken🤔
pudra şekerini koymasak olurmu
bunu yapıp bağladığım sürede 2 tepsi su böreği yapardım . içi galiba biraz sulu oldu için değdiği hamur yapışmadı
yeni gelin sunumu başarılı ☺️☺️
Hahahhahahaah
lezzetli biraz ugrasili güzel tarif sap kismi karanfillede güzel duruyor 🙂
Bu kurabiyeyi çok seviyorum gıda boyasıyla turuncu renk verilirse hoş duruyor ancak çok kabardı bağlamakta zorlandım ipleri iplik kalıntısı kaldı kurabiyede
3 bardak un koydum tam oldu 6 yazıyor diye 6 bardak koydum mantı hamuru gibi sert oldu yağ ekleye ekleye anca yerine geldi ama yağlı oldu bu seferde tarifi pek beğenmedim malesef
6 demiyor 4 ya da 4.5 diyor
İçi pişmemiş gibi görünüyor
bir cok kez yaptim..riskli geldi once fakat kivami da tadi da goruntusude gercekten bir harika..tesekkurlet…
Yorgan ipi yerine baska ip olurmu
merhabalar, tarifinizi denedim ancak un miktari bu olculere gore fazla geldi. ellerinize saglik cok guzel gorunuyor
iyi günler aysegul hanim önceden yapıp dondurucu ya koysam olurmu birde kaç adet çıkıyor bilgi verirseniz memnun olurum
Kaç adet çıkıyor ayşegül hnm
zerdeçal konabilir hamuruna renk vermesi için