Benim Doğum Günüm Pastam

Benim Doğum Günüm Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için malzemeler;

• 4 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 3 çorba kaşığı kakao
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağından az un

Kremalı için malzemeler;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao

Benim Doğum Günüm Pastam Tarifi'nin Yapılışı

Önce yumurta ve şekerleri iyice çırp.
Daha sonra kalan bütün malzemeleri karıştır.
Hafifçe birbirine yediriyoruz.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişir.

Daha sonra kremayı hazırlayalım.
Malzemeleri hepsini tencereye koyuyoruz.
Kısık ateşte karıştırarak pofulamasını bekliyoruz.
Daha sonra vanilyayı ekleyip altını kapat.
Soğumaya bırak.

Kekimiz pişince soğumasını bekliyoruz.
Daha sonra borcamımızı ters çevirip keki çıkarıyoruz.
Kekimizi ikiye bölüyoruz.
Arasına kremanın bir bölümünü döküyoruz.
Muzlarımızı kesip koyuyoruz.
Diğer kalanını kekin üstüne ve her tarafını kapat.
Buzdolabında bir saat beklesin.
Daha sonra üstüne krem şantimizi sürüyoruz.
Üstüne de damla çikolatayı dök.
Dilerseniz siz kekin ara siz istediğiniz meyveyi koyabilirsiniz.
Buzdolabında bir saat beklesin.
Afiyet olsun.