Benim Elmalı Turtam Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram margarin veya tereyağı yarım çay bardağı sıvı yağ, yarım çay bardağı yoğurt 3 yemek kaşığı toz şeker, 1 paket hamur kabartma tozu 3 su bardağı un kontrollü olarak ekleyelim 1 paket vanilya iç harcı için :4 tane elma 1 su bardagı çekilmiş fındık ceviz ben karışık kullandım 1 tatlı kaşığı tarçın yarım su bardağı toz şeker üzeri için pudra şekeri
Benim Elmalı Turtam Tarifi'nin Yapılışı
- Ben iç harcını bir gece önceden hazır ettim çok iyi oldu vakit için ilk önce elmaları kabuklarını soyup rendeleyelim tavamıza alalım şekeri ilave edelim suyunu çekene kadar pişirelim altını kapatalım fındıkve cevizi ekleyelim tarçını ilave edelim sogumaya bırakalım hamur mazemelerimizi için, :ilk önce oda sıcaklığında margarini sıvı yağı, yoğurt şekeri, hamur kabartma tozunu ekleyip karıştıralım ardından unu ilave adelim hamurumuzu güzel gene yoguralım hamurdan mandalina büyüklüğünde bi parça alıp derin dondurucuya koyalım donması için direk atalım diğer taraftan kalan pişirme kagıdının üzerinde merdaneyle açalım ve fırın tepsisine alalım ve düzeltelim bir çatal yardımıyla hamura delikler açalım ve harcımızı yayalım eşit bir şekilde derin dondurucuda bekletligimiz hamur yarım saat bekletelim bir rende yardımıyla elmalı harcımızın üzerine rendeleyelim ben biraz rendeledim sonra küçük parçalar halinde uzun uzun açtım gelişi güzel koydum çok da güzel oldu 😂önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25 30 dakika pişirelim ilk sıcaklıgı çıkan elmalı turtamıza pudra şekeri ile süsleyelim çok güzel oldu afiyetler olsun 🍎🍏🍏🍎🍎🍏🍎🍏.