Benim Islak Esmer Kekim

Benim Islak Esmer Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Benim Islak Esmer Kekim Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları mixer le iyice çırpın. şekeri ekleyin ve 2 dakika kadar yüksek devirde çırpın. Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri de çırpın. Malzemeden ölçü bardağı kadar 1 su bardağı ayırın. Kalan malzemeye ununu ve kabartma tozunu ilave ederek çırpın. Kıvamı akışkan olmalı. Margarin sürdüğümüz bir borcam tepsiye döküp fırınlayın. Kürdan yardımıyla piştiğini kontrol edin. Fırından çıkarır çıkarmaz dilimleyip ayırdığımız malzemeyi üzerine dökün. Hindistan ceviziyle süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.