Benim Kendi Poğaçalarım

Benim Kendi Poğaçalarım Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket kuru maya
• 4 yemek kaşığı şeker ve 2 yemek kaşığı tuz
• 1 adet yumurta
• 6- 7 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ

Benim Kendi Poğaçalarım Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kuru mayayı leğene koy üstüne bir su bardağı ılık su koy mayayı özleştir.
2. Sonra bir su bardağı ılık sütü de koy.
3. Sonra bir su bardağı sıvı yağı da koy güzelce karıştıralım.
4. 4 yemek kaşığı şekeri de koyalım .
5. Sonra 2 yemek kaşığı tuzu da koyalım.
6. sonra 6 veya 7 su bardağı unu da koyalım. Güzelce elimizle yoğuralım. Yağlı kağıdı tepsiye serelim. Sonra 1 adet yumurta yı da hamurun üstüne sürelim.