Beşamel Soslu Tavuk Kapama
Beşamel Soslu Tavuk Kapama Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket tavuk kapama
- 250 gram mantar
- 2 adet domates
- 2 adet biber
- Sıvıyağ
Beşamel sos için;
- 125 gram tereyağı
- 1 çorba kaşığı un
- 2 su bardağı süt
Üzeri için;
- Kaşar peyniri
Hazırlanışı
- Öncelikle tavuklarımızı yağsız tencereye alıyoruz ve kapağını kapatıp ocağa, kızarmaya bırakıyoruz.
- Daha sonra ince ince kıydığımız biber, domates ve mantarları sıvı yağda güzelce pişiriyoruz.
- Ardından beşamel sos için; önce yağı eritip ardından unu atıp kavuruyoruz ve azar azar sütü ekliyoruz.
- Son olarak kızaran tavuklarımızı fırın kabımıza yerleştiriyoruz, üzerine ocaktaki domatesli sosumuzu koyuyoruz ve onun da üzerine beşamel sosumuzu döküp kaşar peyniri ile kaplıyoruz ve yemeğimiz fırına gitmeye hazır.
- 180 derece fırında üzer kızartma kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
