Beşamelli Fırın Makarna
Beşamelli Fırın Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket fırın makarna
- 4 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir
- 4 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 dal maydanoz
- tuz
- karabiber
Beşamel sos için:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- tuz
Üzeri için:
- kaşar peyniri
Beşamelli Fırın Makarna Tarifi'nin Yapılışı
- Fırın makarna paketinin üzerinde yazdığı dakika kadar haşlanır.
- Sıvı yağla harmanlanır, fırınlamak için borcama alınır.
- Yumurta, tuz, rendelenmiş peynirler ve maydanoz eklenir, karıştırılır.
- Beşamel sos için tereyağı eritilir. Un beyaz olarak kavrulur. Azar azar süt eklenir ve topaklanmaması için aralıksız çırpılır.
- Tuz eklenip ocaktan alınır. Borcamda ki makarnanın üzerini kapatacak şekilde yayılır.
- 200 derece fırına verilir, üzeri kabuk tutup hafif renk değiştirince rendelenmiş kaşar peyniri serpilip tekrar fırınlanır ve üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
- Sıcak ya da soğuk servis edilebilir. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
