- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/firin-makarna-bol-soslu-videolu-tarif/
Fırın Makarna (Bol soslu tarif) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket fırın makarna
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Su
Beşamel sosu için;
- 4 su bardağı süt (800 ml)
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay kaşığı tuz
Üzeri için;
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 6-7 parça Tereyağı veya margarin
Fırın makarnayı kıymalı olarak çok sık yaparım. Çokta severim. Bu ölçüdeki beşamel sos çok cıvık. Olmazmı tabiki olur. Tarif birebir uygulandığında da gayet lezzetli. Ama makarnayı börek kıvamında kesmek istiyorsak, beşamel sosu yoğun kıvamda olmalı. Verilen ölçü 4-5 kaşık un ister. Belirtmek istedim. Emeğinize sağlık. :)
Ben yarım paket makarnayla ayni ölçülerde yaptım. Besamel sosu daha belirgin oldu bence daha lezzetli oldu
Elinize sağlık İrem Hanım :)
Merhaba makarna ve sosu şimdi hazırlayıp buzdolabına koyup iftara yakın fırına atsam olur mu?
video neden açılmıyor 🥴
Ek olarak krema ekledim
Sosu tutmadı diyen çok kişi olmuş ama gayet de güzel oluyor ve tutuyor çook lezzetli kendileri şuan fırında ✌️💃🏽teşekkür ederim
Beşamel sos tutmuyor ? Birçok kişide yazmış zaten ziyan oldu
besamel sos tarifi tutmadı birebir uyguladim
Merhaba makarna hazır beşamel hazır karıştırıp fırın tepsisine döksem iftara yakın kaşarını döküp fırınlasam olurmu acaba beşameli makarna çekermi beklerken yada hiç karıştırmıyım iftara yakın karıştırıp fırınlıyım fikir verebilirmisiniz biraz erken
tarif çok güzel fakat ben 4 buçuk süt kullanıyorum ve içine tavuk tiftikliyorum harika oluyor 😍
Harika oldu. Tarifiniz tam ölçülü. Teşekkürler😊
Beyaz un yerine tam buğday unu ile yapabilir miyim??? Beyaz unum kalmamış
süt ve yağ ölçüsünü aynı tutup unu 3 kaşık yapar en sonunda içine krema dökerseniz enfes oluyor.
ben unu kavurmayi unuttum bişey olurmu direk sütü koyup karıştırdım şuan firinsa
tarifi neden değiştirdiniz sos u değişmiş
önceden nasıldı
bir parça tavuğu körili kavurup makarnaya harmanlayıp beşamele bulayıp kasarlasam nasıl olur ki ? yazarken iştahım kabardı :))
Yapılabilir :)
Şaka gibi gerçekten, güzel diye kaydedip hep yaptığım tarifin beşamel sos tarifini değiştirmişsiniz. onun için yeni bir tarif yayınlayabilirdiniz. kavurmadan yapılıyordu sos.
unu kavurunca daha lezzetli oluyor diye düşümülerek değiştirilmiş sanırım ama bence lezzeyinde değişiklik yok nasıl kolayınıza geliyorsa öyle yapın😊
Beşamel sosunda asla sıvı yağa kullanılmıyor
Daha öncede yapmıştım her şekilde güzel oldu
Çok guzel oldu ellerinize sağlık
Evet tarif değişmiş, ben 1 litre süt kullanıyordum ve yine öyle yaptım. Sosun kıvamı güzel oldu.
Merhaba,tarifin orijinali bu şekilde ama isterseniz yine de bahsettiğiniz tarifin linkini bırakıyorum , inceleyebilirsiniz. https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-makarna-besamel-soslu/
fırın makarna diğer makarnalardan farklı mi oluyor
Evet,üzerinde fırın makarna yazar. Ancak normal makarna da kullanabilirsiniz :)
tamam teşekkür ederim
fırın makarna kalın oluyor ama çubuk makarnayla yapıyorum ben lezzet aynı
Tarif değişmiş bilseydim fotografını alırdım.sıvı yag vardı tereyaga dönmüş
O tarif bu tarif mi acaba ? Beşamel sosta genellikle margarin yada tereyağı kullanılır. Yanında bir miktar sıvı yağda eklenebilir ama yok ise sıvı yağ ile de yapılabilir tabii .
Evet benimde sürekli yaptığım tarifti şimdi yapmak için açtım tereyağ görünce çok şaşırdım böyle değildi değişmiş bir çay bardağı sıvıyağ idi galiba