Beşamelli Sebzeli Fırın Makarna

Beşamelli Sebzeli Fırın Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket penne makarna
• Konserve sebze
• Konserve kesilmiş domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Karabiber ve tuz

Beşamel sos için:

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1, 5 yemek kaşığı un
• 1, 5 su bardağı süt
• Tuz ve karabiber
• Mozarella peynir

Beşamelli Sebzeli Fırın Makarna Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce makarnalar tuzlu suda haşlanır. Konserve domatesler, konserve sebze, salça, yağ, tuz ve karabiber ayrı bir kabın içinde karıştırılır.
Beşamel sos yapılır; tencerede yağ eritilir, un, süt, karabiber ve tuz eklenip hazırlanır. Haşlanmış makarnaya beşamel sos dökülür ve karıştırılır.
Derin bir borcama makarnanın yarısı eklenir ve üstüne hazırladığımız domatesli sos eklenir. Sonra diğer makarnanın yarısı üstüne eklenip kaşar peyniri de koyulup 200 derece fırına verilir.
Afiyet olsun.