Beşiktaş Temalı Butik Pasta
Beşiktaş Temalı Butik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- Hazır pandispanya (kakaolu)
- Muzlu süt
Ara katları için;
- Pastacı kreması
- 400 gr bitter kuvertür çikolata
- 2 adet krema
- 1 kg beyaz şeker hamuru
- 250 gr siyah şeker hamuru
- 250 gr kırmızı şeker hamuru
Beşiktaş Temalı Butik Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Muzlu süt ile ıslattığım pandispanyanın ara katlarına pastacı kremasını sürüp, kuvertür çikolata ve kremadan (kremayı ısıtıyoruz ama kaynama noktasına gelmeden ocaktan alıp kuvertürü ekleyip tahta kaşıkla homojen bir kıvam alana kadar karıştırdığımız ganajı, katı bir kıvam alana kadar buzdolabında bekletiyoruz). Dış kaplamasını spatula ile yapıp bir gece buzdolabında bekletiyoruz. Donan pastamızı şeker hamuru ile tasarlıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
