Beyaz Çikolatalı Bisküvili Pasta

Beyaz Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket kremşanti
• Yarım su bardağı süt
• 4 paket betibör bisküvi

Bisküvileri ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Ganaj için;

• 200 ml krema
• 160 gram beyaz çikolata

Beyaz Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kreması için; tüm malzemeleri karıştırıp kısık ateşte kaynayana kadar karıştırıyoruz daha sonra ocaktan alıyoruz soğumasını bekliyoruz.
2. Soğuduktan sonra bir paket kremşantiyi ve sütü ekleyip kıvam alana kadar çırpıyoruz.
3. Daha sonra dikdörtgen borcama sütle ısladığımız bisküvileri diziyoruz üzerine krema döküyoruz.
4. Sırayla bu şekilde kat yapıyoruz ben dört kat yaptım en üste de krema döküyoruz.
5. Daha sonra ganaj için; kremayı biraz ısındıktan sonra beyaz çikolatayı içinde eritiyoruz.
6. Ganaj hazır olunca pastanın üzerine döküyoruz soğumaya bırakıyoruz soğuduktan sonra üzerini istediğiniz gibi süsleye bilirsiniz.

Afiyet olsun.