Beyaz Çikolatalı Browni

Beyaz Çikolatalı Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağından bir parmak az toz şeker
• 280 gram çikolata (200 gram bitter 80 gram sütlü kullandım)
• 150 gram tereyağ
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı un
• 1 çimdik tuz
• 1 paket beyaz çikolata

Beyaz Çikolatalı Browni Tarifi'nin Yapılışı

Brownilenmeye hazırmıyızzz🥳

Yapımı gerçekten çok kolay. yalnızca pişirme süresine çok dikkat edin çünkü fazla pişerse normal çikolatalı bi kek elde etmiş olursunuz 🤤

1. Eritmeye başlayın. Çoğu eridikten sonra kenara alın ara sıra karıştırın o kendi sıcaklığında tamamen erir.
2. Yumurta ve şekeri 4-5 dakika kadar çırpalım.
3. Soğuyan çikolatalı karışımı ve yavaş yavaş ekleyip çırpalım. (bu sırada fırını 150 derecede alt üst ayarda açın).
4. Unu eleyerek ekleyin, tuzu ekleyin spatula ile alttan üste doğru karıştıralım.
5. Yağlı kağıdı kullanacağınız borcamın ölçüsüne göre kesin, suyun altına tutup biraz ıslatın, elinizle buruşturalım.
6. Sonra açıp borcama yerleştirelim.
7. Bu şekilde piştikten sonra çıkarması çok daha rahat oluyor😍.
8. Tamamen karıştıktan sonra en küçük borcama ya da çembere dökelim.
9. Fırına verelim.
10. Bu kıvam için 150 derecede 35 dakika  pişirdim.
11. Siz yine de 25 dk dan sonra ara ara kürdan ile test edelim.
12. Kürdanın hafif ıslak çıkması lazım. Ne çok ıslak ne çok kuru.
13. Fırından çıktıktan sonra sıcağı gitmeden her dilimin üzerine denk gelecek şekilde beyaz çikolatalı içeri doğru gömelim.
14. 10 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyip afiyetle yiyebilirsiniz😍.
15. (eğer bol beyaz çikolatalı isterseniz fırına vermeden aralarına da ekleyebilirsiniz ben tercih etmedim)🍫.