Browni Tadında Islak Kek Tarifi
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/browni-tadinda-islak-kek-tarifi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/browni-tadinda-islak-kek-tarifi/
/rating_on.png "45 puan, ortalama: 4,58")
/rating_half.png "45 puan, ortalama: 4,58")
(45 oy, puan: 4,58)Browni tadında nefis bir ıslak kek tarifi, bir çok ıslak kek tarifinde üzerine dökülen sosta bulunan çiğ yumurta nedeni ile tarifi denemek konusunda sıkıntı yaşayanlara göre güzel bir ıslak kek, beğeneceğinizi düşünüyorum. Fotoğraflarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın:)
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kakao (25g)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
Üst sosunu hazırlama için
- 1 su bardağı kakaolu karışım (bu karışımı kek hamurunu yaparken ayıracağız)
- Yarım su bardağı süt
Üzeri için:
- Ceviz
Hazırlanışı
- Islak kek tarifi için ilk olarak Yumurta, şeker iyice çırpıldıktan sonra süt, sıvı yağ, kakao eklenerek tekrar çırpılır.
- Bu karışımdan bir su bardağı ayrılır.
- Kalan karışıma kabartma tozu, vanilya ve un karıştırılarak kek hamuru oluşturulur.
- Yağlanmış tepsiye dökülerek 170 derecede fırına sürülür.
- Keki beklerken üzeri için ayırdığınız karışıma yarım bardak süt ilave ederek 1 taşım kaynatılır.
- Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra 10 dk kadar sonra üzerine yavaş yavaş soğuk şerbet dökülür.
- Üzerine ceviz serpilir.
- Birkaç saat dinlendirildikten sonra ıslak kek servis edilebilir.
Kesinlikle çok beğeneceğinizi düşündüğüm bir ıslak kek tarifi, Çok sevdiğim arkadaşım Derya’dan almıştım bu tarifi, deneyen herkese afiyet olsun:)
Islak kek tarifinin püf noktaları;
- Islak kekinizin yumurta kokmaması için yumurtayı şekerle çok iyi çırpmak gerekir, böylelikle hem kekiniz daha iyi kabarır hem de yumurta kokusu olmaz, bu tarifte ayırdığınız sosu kaynatacağınız için kekinizde çiğ yumurta olmayacaktır. Bu tarifi bu sebeple ben severek yapıyorum, ölçüsü tam kıvamında ve oldukça kolay ve pratik bir tariftir. Misafirlerinize çay saatlerinizde ikram edebileceğiniz lezzetli bir kek tarifidir. Deneyenlerin yorum ve fotoğraflarını bekliyorum, kolay ıslak kek tarifi arayanlar, aradığınız tarif burada :)
Bu video Elif Atalar tarafından gönderilen Islak Kek Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(1636 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Tarif için teşekkürler çok lezzetli oldu ☺️
-
yine yaptım :))
-
çok güzel oldu tavsiye ederim
-
henüz tatmadik ama güzel görünüyor ben üstüne çikolatalı puding doktum
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Ben küçük kare borcamda yarım ölçü yaptım. Sosunu 1 bardak ayırdım 1 bardak da süt koydum. İçine biraz da bitter damla çkolata attım gerçekten enfes bir brownie oldu gayet ıslaktı:) ama kek 40 dakikada pişti. Elif hanım teşekkür ederim:)
kakaolarımı paketlerinden çıkartıp cam kavanoza koymuştum.. sizce 25gr. kaç kaşığa denk gelir..???
tam 3 kaşık
Tarifi birebir Yaptım harika oldu içerisine birazda daml çikolata koydum sadece üzerindeki sos biraz daha fazla olabilirdi ama denemelisiniz 😊
Tarif için teşekkürler mükemmel oldu👍😊
Kekin hamuru da sosu da gayet güzel oldu ancak ben daha ıslak ve soslu sevdiğim için üst sosunu 1 su bardağı kek karışımına 1 su bardağı süt ekleyerek yaptım. Kek fırından çıkıp biraz soğuduktan sonra da kürdanla delikler açıp 4-5 kaşık süt döktüm. Tam browni kıvamı oldu tavsiye ederim :) Tarif için teşekkürler😊
👌
Az önce yaptım ve cok güzel oldu tarif için tşkler püf noktaları dikkate alarak yaptım sadece çatladı ve bide ilk defa kekim kapardı ☺☺☺☺
Merhaba tarif güzel bir kek tarifi ama malesef ıslak kek browni ile hiç alakası yok 😔 3 kez denedim bu tarifi istediğim o ıslak browni tadına ulaşamadım hiçbirinde ama güzel nemli bir kek oldu ben sütünü yarım bardak sosta arttırdım bir kaşık daha kakao ekledim sosa ayrıca keke 2 paket vanilya 1 fincan su koydum unu kendimce göz kararıyla ayarladım, tarif için tesekkurler ❤
Siz fazla ıslanmasını istiyorsanız sanırım, ellerinize sağlık, afiyet olsun 😘
😘😘
Kekin hamuru da sosu da çok lezzetli oldu. Kek sosunu çok güzel izine çekti. Kekin dış görünüşü sunum için çok uygun oldu. Tarif için teşekkürler. Ellerinize sağlık…
20-25 dk pismelı dıyor video da sız 10 dakkıa da pışmelı yazmışınız ?
sosu yoğun oldu bu yüzden kek içine cekmedi
çok lezzetli oldu
Gerçekten güzel oldu misâfirlerim beğendi teşekkür ederim
Ben bu tur tarifleri genellikle sosunu dokmeden 1 bardak sütle islatiyorum cok daha lezzetli oluyor. Tarif gercekten guzel ve cok pratik hemen pisiyor sutle islatip o sekilde sos dokmenizi denemenizi tavsiye ederim 👍🏻👌
beğenmedim unu fazla bence yumuşak olmadı kek..
Her zaman yaparım pamuk gibi olur bence siz bir yerde yanlış yaptınız tarif tam ölçüsünde 👍🏻
bilemiyorum daha yumuşaklarını yaptığım oldu muhtemelen ben bir yerde hata yaptım..
Bu kurabiye tam 10 dakika pişmeli aksi durumda sert olup şerbeti çekmez. Sizde de BÖyle bir durum olmuş olabilir mi. Çünkü normalde çok yumuşak olur hatta dağılmasın diye dikkatle şerbetlerim
sanirim farkli bir taroften bahsediyorsunuz
kurabiye mi Elif Hanım ? Kek mi 10 dk pisecek
elif abla ne kurabiyesi ? kek
10 dakika mı?
fansız 10 dk dimi? pişiyor mu 10 dk da 🤔
35 dk yazmışsınız 170 derecede 10 dk pişebileceğini düşünemedim, evet 10 dkdan fazla kaldı fırında..🤷🏻♀️ tekrar deneyeceğim..
Kekin tadı çok güzel , fakat ben biraz daha ıslak olsun istiyorum , sos ne oranda artırılabilir , deneyimli hanımlar yardım eder misiniz?
Ben sosu az biraz fazla alıyorum sütüde yarım bardaktan fazla koyuyorum ıslaklığı harika oluyor 👌🏻😋
Teşekkür ederim Çiğdem Hanım , bir daha yaptığımda tavsiyenize uyacağım.🌷
serbest dediği şey üst sosmu acaba😊
Evet Ayşenur Hanım🌸
teşekkür ederim 😊
Yiyen herkes tarifini istiyor…Teşekkürler
Bir çok tarif denedim. Bu tarif kadar şekeri, kıvamı, ıslaklığı tam tutanı denememiştim. Şüphesiz deneyin. Muhteşem oldu
Denedim çok güzel oldu 😊
cok guzel oldu tesekkurler
Cok güzel oldu teşekkürler ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️