Beyaz Çikolatalı Brownie

Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tereyağ
• 1 paket bitter çikolata
• 1 paket beyaz çikolata
• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı kakao

Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını bir kaba koyup ocakta eritelim.
2. Eriyen yağın içerisinde bitter çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
3. Ayrı bir kasede yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
4. Çırpma işlemi bittikten sonra eriyen çikolatayı yavaşça yumurta karışımına ekleyip karıştırmaya devam edelim. (burada azar azar eklemeniz önemli birden eklediğinizde sıcak yağ yumurtaları pişirebilir. ).
5. Sonraki aşamada un ve kakaoyu da ekleyip homojen olana kadar karıştıralım.
6. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye karışımın yarısını döküp üzerine beyaz çikolataları dizip kalan karışımı da üzerine ekleyin.
7. 190 derece ısıttığımız fırında 35 dk pişirelim.