Beyaz Çikolatalı Cheese Cake
Beyaz Çikolatalı Cheese Cake Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gr kepekli bisküvi
- 100 gr eritilmiş tereyağı
- 400 gr yüksek kalitede beyaz çikolata, küçük parçalara bölünmüş
- 250 gr krem peynir
- 250 ml iki kat krema
- 250 gr mascarpone
- 250 g yaban mersini
- 3-4 kaşık kabuksuz ezilmiş badem
Beyaz Çikolatalı Cheese Cake Tarifi'nin Yapılışı
- Ezilmiş bisküvi ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
- Karışımı 20 cm pasta kalıbına bastırarak yayın. Daha sonra buzdolabına bırakın.
- Pastanın dolgusu için, beyaz çikolatayı ısıtın. Dikkat edin, çikolataya su temas etmesin. En düşük sıcaklıkta, yavaşça eritmeyi tercih ediniz.
- Eriyen çikolatayı, biraz soğutmaya bırakın.
- Bir tahta kaşıkla krem peyniri, çift krema (double cream) ve mascarponeyi karıştırdıktan sonra, beyaz erimiş çikolatayı ekleyin ve hemen hızlı karıştırın.
- Bir avuç dekorasyon için yaban mersini ayırın.
- Bisküvi zeminin üzerine peynir karışımını dağıtın ve düzleştirin.
- Buzdolabında en az 3 saat, servis yapmadan önce bekletin.
- Sonra süper kremsi peynir kekin üzerine, badem ezmesini serpin ve yaban mersini ile süsleme yapın.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
