Vişneli Beyaz Despacito Pasta Tarifi (videolu)

Vişneli Beyaz Despacito Pasta Tarifi (videolu)
Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
168.515 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama

Vişneli Beyaz Despacito Pasta Tarifi (videolu) İçin Malzemeler

Keki için;

  • 3 adet yumurta
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Keki ıslatmak için;

  • 1 su bardağı süt

Kreması için;

  • 160 g beyaz çikolata
  • 400 ml sıvı krema
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Vişne sosu için;

  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • Yarım çay bardağı su
  • 400 g vişne
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı su

Vişneli Beyaz Despacito Pasta Tarifi (videolu) Yapılışı

  1. İlk olarak pastamızın kekini hazırlayalım. Bunun için karıştırma kabına yumurta ve şekeri alalım. Köpük köpük olana kadar çırpalım.
  2. Üzerine unu, vanilyayı ve kabartma tozunu da ekleyerek karıştıralım.
  3. Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisinin üzerine çember kalıbımızı yerleştirelim, kek harcımızı içerisine dökelim.
  4. Kekimizi önceden ısıttığımız 180°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.
  5. Kekimiz pişince fırından çıkartalım ve bıçak yardımı ile kalıbımızdan ayıralım.
  6. Kekimizi kalıptan çıkarttıktan sonra servis tabağımıza ters çevirelim ve pişirme kağıdını yavaşça soyalım.
  7. Kalıbı tekrar kekin üzerine yerleştirerek süt ile kekimizi ıslatalım. Sütünü güzel bir şekilde çekmesi için kekimizi kremayı yapana kadar dinlenmeye bırakalım.
  8. Kreması için içerisinde su bulunan uygun bir tencerenin üzerine suya temas etmeyecek şekilde cam kap yerleştirelim.
  9. İçerisine beyaz çikolatayı ekleyelim ve benmari usulü eritelim.
  10. Çikolatamız tamamen eridikten sonra ocaktan alalım.
  11. Karıştırma kabının içerisine sıvı kremayı ve pudra şekerini alarak çırpalım.
  12. Üzerine eritip soğuttuğumuz beyaz çikolatayı ilave edelim ve kremamız koyu bir kıvam alana kadar çırpalım.
  13. Sütünü çeken kekimizin üzerine hazırladığımız kremamızı yayalım ve düzeltelim.
  14. Pastamızın üzerini streçleyerek 2-3 saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
  15. Vişneli sosu için uygun bir kabın içerisine nişastayı alalım ve su ile çözdürelim.
  16. Tencereye vişnelerimizi alalım, üzerine şeker, çözdürdüğümüz nişasta ve suyu ilave edelim.
  17. Kaynayıp kıvam alana kadar vişneli sosumuzu karıştırarak pişirelim, soğumaya bırakalım.
  18. Dinlenen pastamızı dolaptan alalım ve üzerini soğuyan vişneli sos ile kaplayalım. Vişneli yaş pastamız servise hazır. Afiyet olsun..

Not: Bazı kremalar çırpıldığında daha akışkan olabiliyor. Eğer kremanınızın kıvamı videodakinden daha akışkan ise 1 paket toz krem şanti ekleyerek mikser ile çırpmaya devam edin. Böylece daha koyu olmasını sağlayabilirsiniz. Buzdolabında bekledikten sonra çikolatanın da etkisi ile çok güzel bir kıvam alacaktır.

Vişneli Yaz Pastası Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Pastamızın kekini yaparken kullandığınız malzemelerin oda ısısında olmasına dikkat etmelisiniz.
  • Benmari usulü çikolatayı ısıya dayanıklı bir kap içerisinde eritmelisiniz.
  • Kremanızın kabuklanmaması için üzerine streç örterek dinlenmeye bırakmalısınız.
  • Vişneli sosun daha hızlı soğuması için pişirdiğiniz tencereden ayrı bir kaba almalısınız.
  • Vişneleri mevsiminde toplayıp buzluğa kaldırarak bu pastayı dilediğiniz her mevsimde yapabilirsiniz.
Vişneli Yaz Pastası Tarifi
Vişneli Yaz Pastası Tarifi
Vişneli Yaz Pastası Tarifi
Vişneli Yaz Pastası Tarifi
Vişneli Yaz Pastası Tarifi
Vişneli Yaz Pastası Tarifi
Vişneli Yaz Pastası Tarifi
Vişneli Yaz Pastası Tarifi
Vişneli Yaz Pastası Tarifi
Vişneli Yaz Pastası Tarifi
Vişneli Yaz Pastası Tarifi
Vişneli Yaz Pastası Tarifi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Vişneli Beyaz Despacito Pasta Tarifi (videolu) 14.06.2019 16:55 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 14.06.2019 16:55 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
  • Sümeyye Demircan

    Allah aşkına reklamlardan kurtarın ya bizi dakika başı reklam

  • Profil fotoğrafı

    krem şanti yi sonradan gördüm. gitti pasta :(

  • Profil fotoğrafı

    benim ki donmadi ya 2 saat bekledim.

  • Profil fotoğrafı

    Kullanılan nişasta buğday nişastası mı Mısır nişastası mı acaba?

  • Profil fotoğrafı

    Çilekli yapsam olur mu

  • Profil fotoğrafı

    Ben kremasını 1 paket beyaz çikolata 1 kutu krema ve 1 paket krem şanti ile yaptım. Kıvamı harika oldu bu şekilde

  • Süheyla Coşkun

    Severek yaptığım bi tarif ve kreması için beyaz çikolatayı bulmakta zorlandığım için krem şanti, sıvı krema ve pudra şekeri kullanıyorum ve harika oluyor tek sorunum vişne sosu pandispanyaya değdiği anda pandispanya kararma yapıyor her defasında aynı şeyi yaşıyorum sebebini bir türlü anlayamadım.

  • Maral Hayyıdova

    Merhaba arkadaşlar👋🏻Ben de Yasemin hanımın bir çok tarifini yapıp denemiştim bazılarında hata oluyordu bazıları da harikaydı gelelim bu pastaya,kreması ile tek sıkıntım beyaz çikolatam bir türlü benmari üsülü erimek istemedi markası da nestlenin di,vişne yerine kiraz kullandım tazeydi benim kirazlarım biraz fazla pişirdim ki iyicene yumşasın kucırtılı olmasın nişasta kesinlikle çok bu sousa bir de nişasta piştikten sonra sous acayıp renk alıyor hiç de güzel deyil be pembe ne de kurmızı zaten eesini atarım😔üzülmedim değil heves ike başlıyorsun işe ve sonuç pek iti olmadı inşallah tadı güzel olur burda da telafi ederim kendimi☺️🌺

  • Profil fotoğrafı

    Yasemin Hanım tarifinizi denedim ve çok beğendim. Tarif için teşekkürler.

  • Profil fotoğrafı

    Vişne sosu bi sonra ki gün döksek sorun olur mu

  • Sevil Kaygun

    Bu tarifteki kalıbın ölçülerini bilen var mı?

  • Profil fotoğrafı

    Ben bunu yaptım ama krema cok cıvık oldu dolapta beklemesine ragmen sizce neden ? mıkserle baya da cırpmıştım

  • Profil fotoğrafı

    merhabalar.ilk defa bir tarife yorum yapiyorum.goruntusuyle harika.evet .ama tarifte sıkıntılar var. yasemin hanım in tariflerini severek yaparim .. her dedigine de uyarim ama ilk defa bunda sonuc hüsran. lezzet konusunda guzel hafif bir tatli. ama krema ve üst sosu tekrar ayarlanmali.kremasi öyle fosur fosur guzel oluyor ki soğumasına ragmen visne sosunu tartmıyor. yayiliyor ne kadar sogusa da.cesaret edip yapacak olanlar kek güzel..krema mutlaka krem santiyle de cirpilmali.visne sosuda az taneli olmali ki krema kaldirabilsin.. sevgiler 🖐🏻

  • Profil fotoğrafı

    Pastayı yaptım ama bu krema kesinlikle olmadı cok kötü sıvı oldu krem santi ekledim olmadı nişasta ekledim yine olmadı malzemeelr çöp oldu bence pasta kremasi için 2 paket krem şantı 1 bucuk su bardağı süt ve 1 kaşık labne peyniri mükemmel oluyor ben öyle denedim ve sonuç mükemmel

  • Merve Demirci

    Acill yardımm🙏🏻 kremama çikolatayı ekleyip iyice katılaşsın diye çırparken tam koyulaşmıştı ki süt kesilir gibi oldu ve su saldı mikseri bırakıp tel çırpıcıyla suyunu tekrar yedirdim ama tadı bildiğin tereyağ gibi oldu 🤦🏻‍♀️ çikolata tadı bol olsun diye 3 paket kare boy erittim ama hiç tadı kalmadı 😟 bu haliyle kullanamam kekin üstüne tereyağ sürüp vermiş gibi olacak, krem şanti tat verir mi yoksa en baştan yeniden mi yapmalıyım 🤦🏻‍♀️ malzemeleri de pahalı bir de boşa gittiğine mi üzüleyim emeğime mi 😔

  • özge

    tarif görsel olarak çok güzel oluyor fakat tat için aynı şeyi söyleyemeyeceğim.kreması çok ağır ve çok şekersiz bir tarif.bir daha yapabilceğim bir tarif değil.yinede teşekkğrler

    • Merve Demirci

      Kremam çok sertleşti demişsiniz muhtemelen size de bana olduğu gibi olmuş krema çok çırpmaktan tereyağına dönmüş, benim de şu an öyle oldu ve o kadar paket çikolatayı sanki içine hiç katmamışım gibi yavan tadı var 😔 daha önce 2 kere yapmıştım krema bu kadar katı olmadan bırakıp buzdolabında soğutmuştum o zaman da akmadı ama tadı çok çok daha güzeldi aynı beyaz çikolatayı kaşıkla yer gibiydi, şimdi de güzel katılaşsın diye çok çırptım bütün tadı gitti..

      • özge

        benim sulanmadı sanırım çikoltayı tam soğutmadan koyduğum için kesildi pürtük pürtük oldu çünkü.ama hiç beğenmedim ben tarifi 😒

  • özge

    tarifi bugun denedim fakat daha kalıptan çıkarmadım ama yayılma olacağını sanmıyorum çünkü kremam çok sertleşti ama tarifte şeker miktarı kekte olsun kremada zaten hiç yok şeker vişne sosta olsun çok az geldi bana.misafirlerim için yaptım yarın kalıptan çıkarıp servis edicem.yapan arkadaşlar şeker miktarı yeterli geliyormu sanki bana tatsız oluvak gibi geldi

  • özge

    bence borcamda yapmak daha mantıklı olur çünkü krema cıvık olursa bile borcamda akacağı biryer olmaz sadece servis esnasında biraz zorlanılabilir

  • Halime Canıtez

    Kreması çok fazla oluyor bence yari ölçü yapılmalı

  • venhar Sır Narin

    Bişey sormak istiyorum Kabartma tozu yerine karbonat kullansak olur mu

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fenomen Pasta Despacito (mutlaka deneyin!) Tarifi
Fenomen Pasta Despacito (mutlaka deneyin!)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama63 B
Vişneli Cheesecake ( ÇATLAMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ) Tarifi
Vişneli Cheesecake ( ÇATLAMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama42 B
O'lala Sufle'li Despacito Mini Pasta Tarifi
O'lala Sufle'li Despacito Mini Pasta4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama599
Raffaello Pasta Tarifi
Raffaello Pasta10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama5 B
Kahveli Pasta Tarifi
Kahveli Pasta4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama456
Vişneli Kek Tarifi
Vişneli Kek12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama49
Harf Pasta Tarifi
Harf Pasta10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 40dk Hazırlama68
Havuçlu Pasta Tarifi
Havuçlu Pasta12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama5 B
Yaş Pasta Tarifi
Yaş Pasta8-10 kişilik, 50dk Pişirme, 30dk Hazırlama1777
Tam Ölçülü Hakiki Pastane Şekerparesi (videolu) Tarifi
Tam Ölçülü Hakiki Pastane Şekerparesi (videolu)10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama40 B
Tava Böreği Tarifi
Tava Böreği Tarifi4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama1872
Sadece 3 Malzemeli İkramlık Bonbonlar (videolu) Tarifi
Sadece 3 Malzemeli İkramlık Bonbonlar (videolu)4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama17 B
Bitter Çikolatalı Tart Tarifi
Bitter Çikolatalı Tart Tarifi4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama1594
Vişneli Tarifler: Göz Alıcı 24 Çeşit Tarifi
Vişneli Tarifler: Göz Alıcı 24 Çeşit

Dört mevsim olsa tüm sene bıkmadan yenecek leziz meyve vişne, ülkemizde Temmuz ve Ağustos aylarında…

Beyaz Lahana Tarifleri 33 Farklı Lezzet Tarifi
Beyaz Lahana Tarifleri 33 Farklı Lezzet

Kış gelince sofralarımıza kar kadar beyaz bir sebzeyi de getirir: Beyaz lahana! Faydalarıyla, ufak bir…

Düşük Kalorili Antioksidan Beyaz Lahana Faydaları Tarifi
Düşük Kalorili Antioksidan Beyaz Lahana Faydaları

Besleyici ve Masum Beyaz Lahana Çeşitleriyle ve renkleriyle sofralara her daim zenginlik katan lahanalar arasında…

Beyaz Şarap Sirkesi Nerede Bulunur? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Beyaz Şarap Sirkesi Nerede Bulunur? Nasıl Kullanılır?

Beyaz Şarap Sirkesi Hakkında Merak Edilen Her Şey Sirkenin mutfaktaki yeri her zaman ayrıdır ve…

Beyaz Peynir Nedir? Besleyici 7 Muhteşem Faydası Tarifi
Beyaz Peynir Nedir? Besleyici 7 Muhteşem Faydası

Neden Her Gün Beyaz Peynir Tüketmelisiniz? Beyaz peynir, dünyanın hangi ülkesine giderseniz gidin kahvaltı zamanında…

Yumurtanın Sarısı Mı Daha Sağlıklı Beyazı Mı? Tarifi
Yumurtanın Sarısı Mı Daha Sağlıklı Beyazı Mı?

Yumurtanın Sarısını mı Beyazını mı Daha Çok Tüketmeli? Günlük hayatta sıkça tüketilen bir gıda: yumurta.…

Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Köri: Geleneksel Hint Mutfağının Zengin Baharatı Hindistan’ın yerel lezzeti olarak ün salan köri Hint yemeği…

Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem Tarifi
Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem

Kravat Bağlama Yolları: Pratik ve Şık! Kravat bağlamak, hayatın herhangi döneminde aniden karşılaştığınız bir soruna…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri