Beyaz Supangle

Beyaz Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 adet yumurta sarısı
• 6 yemek kaşığı şeker
• 5 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 120 gram beyaz çikolata
• 1 su bardağı soğuk su
• Yarım su bardağı ufalanmış kek

Beyaz Supangle Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye, un ve şekeri, yumurtanın sarısını da koyun.
2. Sonra sütü dökün ve bir çırpıcı tel ile çırpın.
3. Ocağın altını açın ve orta ateşte sürekli karıştırarak koyu kıvam alana kadar devam edin.
4. Koyulaşınca ocaktan alın ve ilk sıcaklığı çıkınca, içine tereyağı ve çikolatayı koyun, tekrar karıştırın.
5. 1 bardak soğuk suyu da ekleyip iyice karıştırın.
6. Kaselerin dibine biraz ufalanmış kek koyun ve üzerine muhallebiden dökün.
7. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.