Orijinal Supangle Tarifi
Bu tarif Yasemin Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/orijinal-supangle-tarifi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/orijinal-supangle-tarifi/
(47 oy, ortalama: 4,74 / 5)Orijinal Supangle Tarifi İçin Malzemeler
- 5 bardak süt
- 2 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı un
- 6 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 100 g bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 bardak soğuk su
Servis için;
- Kakaolu kek
Orijinal Supangle Tarifi Yapılışı
- Derin bir tencereye sütümüzü alalım.
- Üzerine yumurta sarısı, un, şeker ve kakaoyu da ekleyerek güzel bir şekilde karıştıralım ve ocağa alalım.
- Koyulaşıp göz göz olan tatlımızı ocaktan alarak içerisine bitter çikolatamızı ekleyelim ve karıştırarak erimesini sağlayalım.
- Tere yağını da ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım.
- Tatlımızı 10 dakika kadar daha karıştırarak soğumaya bırakalım.
- Soğuyan tatlımızın üzerine soğuk suyumuzu ekleyelim ve mikser ile çırpalım.
- Servis edeceğimiz cup yada kaselerimizin tabanına 1’er parça kek dilimi yerleştirelim. Eğer kekleriniz kuru ise süt ile ıslatabilirsiniz.
- Üzerine supanglelerimizi paylaştıralım ve soğuması için 1-2 saat kadar buzdolabında bekletelim.
- Soğuyan supanglelerimizi dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
Supangle tarifi püf noktaları nelerdir?
- Tatlınızın pürüzsüz olması için güzel bir şekilde karıştırmalısınız.
- Evlerinizde yemediğiniz keklerinizi değerlendirmek için uygun yöntemlerden bir tanesidir supangle tatlısı. Eğer kekleriniz sertleşmişse süt ile hafif ıslatarak yumuşatabilirsiniz.
- Tatlınızı buzdolabında ne kadar çok durdurursanız o kadar lezzetli olacaktır.
- Tatlınızı çikolata rendesi ile yada muz, çilek gibi meyvelerle ve antep fıstığı fındık kırığı, ceviz gibi kuru yemişlerle de süsleyebilirsiniz.
Supangle kaç kalori?
- Orta büyüklükte 1 kase supangle yaklaşık olarak 291 kaloriye denk gelmektedir.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(157 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Çok güzel oldu 😋
-
harika bir tarif oğluma da yedirdim rahatça teşekkürler ♥️
-
Her tarifiniz gibi bu da muhteşem,tek fark ben bir yumurta sarisi kullandim. harikasiniz
-
Suyu yorumlara göre yarım bardak kullanıp ekstra bir kaşık daha şeker koydum kıvamı süper oldu tarifinize emeğinize sağlık ❤️
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Bir çok kez yaptım gayet güzel oldu ama ben 3 yemek kaşığı tepeleme un koydum ve bitter çikolata yerine saralle nutella tarzı kahvaltılık sürülebilir çikolata koydum şekeride 8 yemek kaşığı koydum
Bence nişasta da eklenmeli, biraz cıvık oluyor. İyice kaynattım, buzdolabında 8-9 saat bekledi ama hala biraz cıvıktı.
Cıvık oldu su gibi
Yaptım harika oldu tereddütsüz deneye bilirsiniz
Harika bir tarif. Tam tarif uyguladım .Kaynadıktan sonra 5dk karıştırarak kısık ateşte pişirmeye devam ettim. Suyu yavas yavas ekledim. Süper oldu
Yorumları okuyarak yarım su bardağı su ve unu da tepeleme koydum gayet güzel sonuç aldım tam kıvamında oldu. Şekeri de bana yaparken az geldi 2 kaşık daha ekledim.
Ellerinize emeğinize sağlık Yasemin Atalar Hanım. Yorumları okuyunca tereddüt ederek yaptım ama muhteşem oldu gerçekten.
Çoğu kişi sulu oldu demiş, ölçüsüne aynen uydum ben bir sorun yaşamadım. Kaynama süresini mi az tutuyorsunuz yoksa? Ya da undandir bilemiyorum benimkisi harika oldu. Tekrar ellerinize sağlık, hayırlı Ramazanlar….
içinde nişasta olacakta tarife yazmayı unutmuş olabilir misinjz? kıvam acayip sulu oldu. Üstüne su yarım çay bardağı koydum iyice cıvık oldu.
Denedim benimkide biraz civik oldu ben hic su katmadim icine bide biraz sekerini arttirdim güzel oldu böyle yapinca
Tam ölçülerinde yapmama rağmen çok sulu oldu. 😞 Giden malzemeye mi yoksa emeğime mi yanayım.
Harika tarif her hafta yapıyorum bıkmadık kocamla her gün yiyoruz dondurma gibi soğuk soğuk çok güzel oluyor ben yaptıktan sonra soğumaya bırakıyorum ara ara mutfağa gittikçe karıştırıyorum sonra soğuk su koyuyorum çikolata da yağ olduğu için ilave yağ koymuyorum üç kaşık sürmeli cinsten bitter çikolata koyuyorum bugün 80 gr market çikolatası koydum umarım daha güzel olur
Ben şekeri 3 kaşık kadar fazlalastirdim. Ünü tepeleme koyuyorum önemli bir detay. Çikolatayı da bu ölçüye 2 kare ülker çikolata atıyorum biri sütlü biri bitter. Kine yaptıysam her defasında çok sevildi. Birde suyu koymadan ilk sıcağını iyice çıkarıyorum. Sonra da baya çırpıyorum asla kabuk olmuyor. Tarifi keşfetmekte geç kalmışım yani o kadar sevildi bizde..
Tarife suyu bir bardak suyu ekleyince çok sulu oldu be şekeri az geldi ona dikkat et edin benim malzemelere yazık oldu kıvamı çok sulu olunca tadı da kaçtı
herseyi harfi harfine yaptim, cok civik oldu ve yenmedi..
çikolata yerine nutella kullanabilirmiyiz
bir bardak su koydum ilk denemem ve çok cıvık bir görüntüsü var bilmiyorum dolapta bekledikçe katılaşır mi 😑
Tarife biberbir uydum suyu yarım bardak koydum sadece. Birde her kup içine 1 tane kedidilini 4 parça edip koydum güzel oluyor. Kek aramayın varsa kedi dili süper oluyor. 😉
buzlu suyu yarim bardak koyun
şahane oldu hazır aldıklarımiz gibi ama su koymadım ben biraz civikti zaten gerek kalmadi
yorumlardan korksam da tam tarif yaptım. sadece bitter yoktu sütlü çikolata koydum. çok güzel oldu. kynamaya başldıktn sonra kısıkta en az 5 dk daha karıştırarak pişirdim. ocaktan aldıktan sonra da karıştırmaya devam ettim böylece ılıttım. 1 bardak soğuk suyu da 4 seferde döktüm yani azar azar karıştıra karıştıra. cıvık olmadı. gayet kıvamlı ve lezzetli oldu.
Bence de susuz olmaz gibi geliyor. Bende azar azar koyuyorum. Hani hazırların kıvamını su ile yakalıyor gibi. Tabi herkesin görüşü ve yapışına saygı duyarım. 😊Elinize sağlık
Tabi yarım su bardağı koydum o an tereddüdte kaldım. Ama tam koysam da olurmuş. İlk yarım ölçü ile yapmıştım supangle yi ona göre az biraz katı oldu. Yinede tadı gayet güzel.
bir de un miktarını tepeleme koydum