Beyaz Tarhana
Beyaz Tarhana Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo süt
- 1 kilo un
Beyaz Tarhana Tarifi'nin Yapılışı
Kış ayları için annemle tarhanayı kendimiz yaparız. Tarhana yapımında önemli olan nokta iyi bir şekilde kurutmak, kurumasını sağlamak. Beyaz tarhana renkli tarhanaya göre daha kolaydır.
- Önce sütü kaynatıyoruz. Kaynayan sütü unun üzerine ilave edip yoğuruyoruz.
- Daha sonra hamuru güneşli bir yere serip parçalara ayırıp kuruması için bekliyoruz. Ne kadar çok kurutursanız güvelenme ihtimali o kadar azalır.
- Kuruyan hamurları robot ile çekip kavanozlara koymadan evin müsait bir yerinde açık bir şekilde bırakıp biraz daha kurumasını sağlıyoruz.
- Hazır hale gelen tarhanamızı istediğiniz zaman baharatlarla yada sade olarak hazırlayıp tüketebilirsiniz. Afiyet olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
