Beyin Kavurması
Beyin Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yada 3 adet kuzu yada dana beyni
- 5 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Toz biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Beyin Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- Beyinleri kaynar suda 15 dakika pişirelim.
- Sonra küçük dilim şeklinde doğrayalım.
- Sonrasında tavaya yağı ekleyip beyni ekleyelim, ardından sarımsağı ardından da baharat ve tuzunu ekleyelim.
- 20 dakika kadar kavuralım.
- Servise gelince ben tabakta servis yaptım .
- İsterseniz dürüm halinde de çok güzel oluyor ben tabaktakileri dürüm gibi yapıp yedim harika oldu.
- Soğanı, biberi,limonu, bir de domatesi dürüm yapmak için tabakta servis ettim .
- Bir de nane eklerseniz dürüme daha lezzetli olur. Afiyet olsun şimdiden yapanlara 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
