Beze

Beze Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta akı
• 100 gr şeker
• 1 çimdik tuz

Beze Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta akı katı bir şekle gelene kadar iyice çırpılır. Bu işlem 5-10 dk sürebilir.
Çırpmaya devam edelim ve içine bu arada şeker ekleyelim. Baya bir katı olmasına bakın. Ve bir çimdik tuz bu işlemden sonra yada önce de ekleyebilirsiniz.
Benim gibi farklı renklerle yazabilirsiniz (lütfen gıda boyası kullanın). Ve istediniz şekilde tepsiye dizin ve 120 derece 70-120 dk pişirin. 60-70 dk dan sonra fırını açıp kuruluğuna bakın ve çıkartıp soğutun.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun

( Bende 90 dakika sürdü)