Beze (Mereng)
Beze (Mereng) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta akı
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı damla çikolata (arzuya göre)
Beze (Mereng) Tarifi'nin Yapılışı
Küçük bir tencereye yumurta akı, şeker ve vanilyayı koyup ocağın en küçük gözünde kısık ateşte ılıyana kadar (2-3 dk) mikserle çırpın. Ilındıktan sonra ocaktan alıp kar gibi olana kadar çırpmaya devam edin. Tencereyi ters çevirince akmıyorsa tamamdır. Çikolata damlalı yapmayı tercih ederseniz çikolataları da ekleyip tahta bir kaşıkla karıştırın. Krema sıkma aparatınız varsa onunla yoksa bir kaşık yardımı ile yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 100-120 dereceli fırında 45 dk kurutun.
NOT: Çikolata damlalı yaparsanız kaşıkla tepsiye koymalısınız çünkü çikolatalar aparatın ucunu tıkıyor. Görselliği önemli değil derseniz kesinlikle çikolatalı denemelisiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
