Beze Tarifi
Beze Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta beyazı
- 12 çorba kaşığı pudra şekeri veya normal şeker
- Bir fiske tuz
Beze Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta beyazı ile şeker ve tuz katı kar haline gelene kadar mikser ile çırpılır. Kaşıkla kremadan alarak ters çevrilir, eğer krema akmıyorsa olmuş demektir. Krema sıkma torbasına doldurularak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine istenilen şekilde sıkılır. Dilerseniz gıda boyası ile birkaç değişik renkte yapabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 100c fırına konur. Yaklaşık bir saat boyunca pişirilir. Aslında beze pişirilmez kurutulur. Bu yüzden düşük sıcaklıkta pişirilir. Eğer çabuk pişmesi için yüksek ısıda pişirmeye kalkarsanız şeker hemen yanacağı için rengi de beyaz kalmaz sararır. AFİYET OLSUN!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
