Beze (Yumurta Akı Değerlendirme)
Beze (Yumurta Akı Değerlendirme) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta akı
- 2 çay bardağı şeker
- Tuz ( çay kaşığı ucuyla)
Beze (Yumurta Akı Değerlendirme) Tarifi'nin Yapılışı
- Kuru olduğuna emin olduğunuz cam bir kaba yumurta aklarını koyunuz.
- Sarısının hiç karışmadığına emin olunuz.
- Yumurta aklarını yaklaşık olarak 10 dakika kadar çırpınınız ve tuzu ekleyip biraz daha çırparak karışmasını sağlayınız.
- Yavaş yavaş şekeri ekleyiniz ve karıştırınız. Şekerle birlikte de en az beş dakika daha çırpınız.
- Hamur koyulaştıysa ve akışkanlığı azaldıysa başarılı gidiyorsunuz demektir.Hamur parlak bir görüntü alıyor.
- Hamur sıkma aparatı yada buz dolabı poşeti kullanarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye minik minik bezelerinizi oluşturunuz.
- Önceden ısıtılmış 100 derecelik fırında bir saat kontrollü pişiriniz.
- Piştikten sonra fırını kapatıp 15 dakika fırının içinde bekletiniz. Bezeleriniz hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
