Bezelye

Bezelye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy havuç
• 1 adet kuru soğan
• 1. 5 yemek kaşığı salça (Domates, biber karışık)
• 1 kutu konserve bezelye
• Su
• Tuz, pulbiber, karabiber
• Et veya tavuk göğsü

Bezelye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü doğrayalım tencereye alalım rengi beyaz olana kadar kavuralım.
2. Daha sonra yağ ekleyelim biraz yağla kavuralım.
3. Soğanı ve küp küp doğradığımız havucu ekleyip havuçlar solana kadar pişirelim.
4. Daha sonra yine küp küp doğradığımız patatesleri ekleyip salçasını koyalım. Biraz karıştıralım.
5. Sonra göz kararı suyumuzu ekleyelim ne çok ne az olacak şekilde baharatları da ekledikten sonra kaynamaya bırakalım.
6. Patateslerin piştiğini kontrol edelim çok pişmayacek şekilde bezelyeyi ekleyip 2 taşım kaynatalım.
7. Sonra altını kapatıp dinlenmeye bırakalım 😊