- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-bezelye-tarifi/
Etli Bezelye Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilogram bezelye
- 2-3 tane patates
- 1 adet havuç
- 250 gr kuşbaşı dana eti
- 1 adet kuru soğan
- 5 çorba kaşığı sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4 su bardağı sıcak su
çok güzel oldu tarif için teşekkür ederim fotoda gönderdim
en sevdiğim yemek
bezelye muhteşem olmuş ellerine sağlık
Akşam için 8 yemek kaşığı yeterli. iki kepçe çorba, yeşil salata, 1 dilim buğday ekmeği 👍
tarifiniz için teşekkürler 🤗
eti pişirmeyi akıl edemedim tarife göre sadece kavurup suyu ekledim et pişmedi bezelyeler eriyecek nerdeyse 😂
Bende şimdi etini kavurdum ilk başta azcık sıcak su koyup yumuşatıyorum etlerin pişmeyeceğini tahmin etmiştim demek sizinde öyle oldu 😊
Bol etli olsun diye 500 gramdan yaptım, bol bol bir yemek oldu. İşten gelince çok rahat oluyor. Çok beğendik, teşekkürler tarif için 🙏🏼
Tarifi birebir uyguladım sayılır, sadece havuç yoktu evde.Havuçsuz da çok güzel oldu.Teşekkürler ☺️
dana eti zaten sert bir ettir ya ilk önce başka Bi tencere de pişirilmesi gerekiyor yada suyunu çektirmek gerekir tarifi yapmadan önce bu şekilde yapsanız ettiniz mundar olmaz arkadaşlar..🙏
ben tarifi harfi harfine uyguladom sadece et yerine bir tam göğüs küp küp keserek koydum baya güzel oldu ben bayılarak yedim herkese dr tavsiye ederim
Tarifi uyguladım. Harika oldu. Sadece tariften farklı olarak suyu eklemeden eti biraz daha fazla pişirdim. Tek kötü nokta ise yemeğe eklenen su miktarı olabilir. Tarifin aynısını yapınca baya sulu bir yemek oldu. Çorba deseydim inanan olabilirdi :D
Merhaba marketten alınmış dondurulmuş bezelye kullanırsak nasıl yapmamız gerekir
ben eritmeden direkt atıyorum
Teşekkür ederim bir miktar suya tutuyor musunuz?
Dondurulmuş bezelye sıcak sudan geçirilip konur. Harika olur. Deneyin.
yorumlara bakarak eti ayrı bi tencerede bi güzel haşladım ve öyle yemeğe dahil ettim .çok güzel oldu çok lezzetli oldu. çok güzel bi tarif mutlaka denenmeli
Fotoğrafta ekledim orada da yazdım ama burda da yazmak istedim. Et pişmiyor diyenleri okuyunca korkarak denedim ve sonuç etim çok çok güzel pişti. Eti koyduktan sonra kapağı kapalı şekilde pişirince suyunu zaten salıyor ben çok çok az yağ ekledim bu aşamada. Sonra patatesle havuçla bezelyeyle de bir güzel karıştırdım. Ve etim çok güzel bir şekilde pişti diri kaldı. Çok çok leziz bir tarif. Elinize emeğinize sağlık.
Etli yemeklerde arkadaşın da dediği gibi etin bir ön pişirme işleminden geçmiş olması gerekir yoksa et sert kalır . Bu yemek en iyi önce eti bol yağda kavurup üzerine diğer malzemeleri eklenerek yapılır. Et kavurulmaya yakın üzerine soğan eklenir biraz da soğanla kavrulur ve diğer malzemelere sırasıyla eklenir .
Et kesinlikle önceden pişirilmeli.bu şekilde sebzelerle beraber pişmesi imkansız.Benim de sıklıkla yaptığım bir yemek.özellikle yanında pilav ve ayranla çocuklar çok seviyor.
aynen cig kaliyor heleki dana eti
mmmmmm missss çok güzel görünüyor 🤩 ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😋 sevgiler 💕
Çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık ben bu bezelyeyi tavuklu yapıyorum buda çok güzel oluyo.denemenisi tavsiye ederim bende birgün etli yapıcam. 😊
Keşke yemek yapmayı yeni öğrenenler için eti önceden suyunu çekince ye kadar haşlansın diye not alsaydınız ☺️
Arkadaşlar etli yemeklerde once biraz yag koyup tencereye etin suyunu cekene kadar kavrulur. Diğer türlü et sert kalır. Sonrasında soğanı koyup kavurursanız daha lezzetli olur.