Bezelye Nasıl Saklanır?

Bezelye Nasıl Saklanır? Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo bezelye
• 1 litre su
• Koroplast Çift Kilitli Poşet

Bezelye Nasıl Saklanır? Tarifi'nin Yapılışı

Önce bezelyeleri haşlayacağımız suyu kaynatıyoruz.

Ardından güzelce yıkadığımız bezelyeleri bu suyun içinde 5 dakika kaynatıyoruz. Kaynatırken tencerenin kapağını da kapatıyoruz.

5 Dakikanın sonunda kaynayan suyun içindeki bezelyeleri süzgeç yardımı ile alarak bir kenarda hazırladığımız soğuk su kabına şoklama işlemi için aktarıyoruz.

Bu işlemin ardından uzun süre zarar görmeden muhafaza edebilmek için bezelyeleri Koroplast Çift Kilitli poşetimize dolduruyoruz. İsterseniz poşetin üzerine saklama tarihini de yazabilirsiniz.

Doldurduğumuz poşetin havasını bir güzel alıyoruz ki buzlukta yer kaplamasın. Üstelik bu şekilde tekrar çıkarıp kullanmak istediğinizde de, buzları çözdürmekle hiç uğraşmayacaksınız

İşte derin dondurucuda bir sene saklayabileceğiniz bezelyelerimiz hazır!