İşkembe Nasıl Temizlenir? Detaylı Fotoğraflı Anlatım

İşkembe Nasıl Temizlenir Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar bugün çok hayran kitlesi olmayan ama hayranları da küçümsenmeyecek olan işkembeyi temizlemeyi bende kendi yöntemimle anlatayım istedim😊 Gelelim tarife.

İşkembeleri yıkayıp parçalara ayırın, tencereye sıcak suyu alıp kısık ateşte aynı ısıda bırakın.
Parça işkembelerden sıcak suyun içine atıp sadece birkaç saniye bekletip hemen doğrama tahtasına alın ve resimdeki gibi kazıyın. Bitene kadar hepsine aynı işlemi uygulayın. Su dolu bir kaba alıp bir tane limonu doğrayın ve tuz atın dezenfekte olması için bu suda biraz bekletin ve ovalayın.
Daha sonra süzgece alıp suyunu süzün.
Diğer limonu dilimleyip yıkanmış işkembenin üzerine doğrayın ve bu şekilde buzdolabı poşetine alın derin dondurucuda muhafaza edip dilediğiniz zaman pişirebilirsiniz.

İşkembe Nasıl Temizlenir Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

İşkembe Nasıl Temizlenir? Püf Noktaları Nelerdir?

İşkembeyi kaynayan suda birkaç saniyeden fazla tutarsanız işkembe sertleşir ve temizlemesi daha zor bir hal alır.
İşkembeyi temizlerken eldiven kullanmanız kokusunun ellerinize sinmesini engelleyecektir.
İşkembeyi temizlerken kullanacağınız limon kötü kokuyu bastıracaktır. Bu yüzden kullanmanızı tavsiye ederiz.
Aspirinle işkembe temizleme yöntemine linke tıklayarak göz atabilirsiniz.

İşkembe Çorbası Tarifi;

Dışarıda içilen çorbalar arasında en çok tercih edilen ancak evde yapıldığında daha lezzetli olan işkembe çorbasını kendi mutfağınızda yapabilirsiniz. İşkembe Çorbası Tarifini mutlaka denemelisiniz.