Bezelye Tarifi

Bezelye Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram bezelye(ayıklanmış)
• 2 orta boy soğan
• 1 orta boy patates
• 2 küçük boy havuç
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Sıvı yağ
• İsteğe göre tavuk bulyon
• 1 çay kaşığı tuz

Bezelye Tarifi'nin Yapılışı

Soğan kavrulur. Salça eklenir karıştırılır. Havuç ve patates soyulup doğranır kavrulur. En son olarak bezelyede koyulur kısık ateşte karıştırılır. Bulyonu bıçakla doğrayarak koydum ben. Dilerseniz sıcak suyun içinde eriterek üstünde gezdirebilirsiniz. Ardından üstünü geçecek kadar sıcak su ve tuz koyulur. Yaklaşık 30 dakikada kısık ateşte pişer. Afiyet olsun 👏🍲