Biber Kurusu
Biber Kurusu Tarifi'nin Malzemeleri
- Dilediğiniz miktarda yeşil biber
Biber Kurusu Tarifi'nin Yapılışı
- Biberlerin sap kısımlarını kesip dikine ortasından 2 ye kesin kestiğiniz biberi de 2 – 3 parçaya kesin. Ben biberleri yıkamıyorum kararmaması için siz isterseniz yıkayıp suyunu süzdürüp öyle de dileyebilirsiniz.
- Dildiğiniz biberleri tepsinin üzerine bez koyup üzerine dökün ve yayın güneş gören yere koyup kuruyana dek bekletin. 3 – 4 günde kuruyacaktır.
- Kuruttuğunuz biberlerin içerisine 1 çay kaşığı tane kekik veya 1 – 2 adet defne yaprağı koyarsanız kurtlanma böceklenme olmaz. Serin ve güneş görmeyen yerde muhafaza edin.Yapacağınız zaman sıcak suda haşlayıp süzün üzerine sarımsaklı yoğurt veya sarımsaklı domates sosu yapıp üzerine döküp yiyebilirsiniz.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ❤.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
