Biberli Ekmek

Biberli Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 2 çay bardağı ılık süt
• 1 paket instant maya
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İÇ  MALZEME :

• 1 orta boy soğan
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı pul biber (artırıp azaltılabilir)
• 1 çay kaşığı karabiber, kimyon
• İsteğe bağlı susam ve lor peyniri

Biberli Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabın içine maya, süt, şeker, tuz ve zeytinyağ eklenerek karıştırılır.
2. Daha sonra un azar azar eklenir.
3. Ele yapışmayan bir hamur olduğu zaman 1 saat kadar mayalanması için beklenir.
4. Hamur mayalanırken iç malzeme hazırlanır.
5. Minik minik doğranmış soğan, zeytinyağ, salça ve baharatlar karıştırılır.
6. Dilerseniz lor peyniri ekleyebilirsiniz.
7. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde alınarak tepsiye açılarak koyulur.
8. Üzerine salçalı karışımdan sürülür.
9. 200 derece fırında pişirilir.
10. Dilerseniz yağlanmış borcama da yayarak yapabilirsiniz dileyerek servis yapılır o şekilde 😍
    DENEYECEK OLANLARA ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN 💜💜💜